Freitag, 16. Januar 2009

Tag der Heiligen Drei Könige in Mexiko

Am 5. Januar (Montags) sind wir abends aus Sinaloa zurückgekommen. Der 6. Januar ist hier wie in Deutschland auch der Tag der heiligen drei Könige. An diesem Tag ist es hier Brauch Rosca de Reyes zu essen. Rosca ist die generelle Bezeichnen für Kranzkuchen, Rosca de Reyes bedeuted daher Kranzkuchen der Könige und bezeichnet eben den Kranzkuchen für diesen Tag. Hier ist ein Bild:

Rosca de Reyes

Der Rosca de Reyes ist ein süßes Hefebrot (wie könnte es hier auch anders sein) und ist mit üblicherweise mit roter und grüner Ate (Ate ist eine Art fester Fruchgelee) und Merengue verziert. Da es ein Kranzkuchen ist, sollte er eigentlich rund sein, aber dann könnte man ihn nicht groß genug für viele Leute machen, also ist er halt oval. Der Witz an diesem Kuchen ist, dass in ihm ein Jesusbaby /mehrere Jesusbabys versteckt sind. Und wer diese Figur/eine dieser Figuren findet, muss am 2. Februar (Dia de la Candelaria) eine Party geben und Tamales servieren. Wikilpedia sagt, dass traditionsgemäß Bohnen oder Süßigkeiten versteckt waren, diese aber durch Plastik- oder Keramikfiguren ersetzt wurden, da die Leute um ihren Verpflichtungen zu entgehen die Dinge einfach heruntergeschluckt haben. Ursprünglich war es wohl so, dass der Finder am 2. Februar ein Christkind zur nächstgelegenen Kirche bringen musste, heute ist es eben das Mitbringen der Tamales. Ach ja: Das Baby versteckt im Kuchen simbolisiert die Flucht vor König Herod und der Finder ist gesegnet. Na dann.
Am 6. Januar gab es um 11 Uhr dann auch am Institut einen Rosca de Reyes und wir sind dann pünktlich (naja, nicht ganz pünktlich, sondern so um 11.40 Uhr) zum Rosca de Reyes das erste Mal dieses Jahr wieder am Institut gewesen. Und der Kuchen hatte viele Figuren. Mich hat auch eine getroffen. Eine Dame hat dann die Namen derjenigen mit Püppchen notiert. Wir müssen keine Party schmeißen, aber am 2. Februar wird es am Institut Tamales geben und wir müssen sie bezahlen. Hier ist ein Foto meines Püppchens:

Mein Jesuskind-Plastikpüppchen

Der 2. Februar ist ein Montag. Mhm, gute Art in die Woche zu starten: Montag morgens Tamales, Freitag morgens Kaffee und Kuchen. Yummi.
Gesegnete Grüße, Jessica

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